谨慎!携虫食物别生吃

编辑:小豹子/2018-04-29 15:44

  食物中毒屡见不鲜,特别是在温暖的天凤凰彩票欢迎你(5557713.com)气,你爱新鲜生吃的食材,虫虫也爱,甚至把它们的家也建立在里面。

  小编自述:天然食物营养损失少,不含化学添加剂而备受人们的青睐。有时生食会更鲜美口感更加好所以在燥热的季节,人们喜欢贪凉,食物也贪凉生吃。今天听小编来科普一下那些容易被寄生虫占据的食物。

  这些食物千万别生吃

  1.一只福寿螺可藏寄生虫6000条 福寿螺带有多种寄生虫,极易引起线虫病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎。

  2.小龙虾体内可能携带肺吸虫 会引起肺吸虫病。轻者咳嗽、胸痛、咯血,严重的更有可能发生癫痫或偏瘫。

  3.淡水生鱼片有肝吸虫在吃了未煮熟的鱼的10到26天内,身体会开始出现发烧、食欲不振、腹部疼痛、肌肉酸痛、关节痛、全身软弱或浮肿。

  这些食物千万别生吃

  4.吃不熟的牛排,或可长出1米多绦虫吸盘吸附在小肠凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)粘膜上可引起轻度损伤与炎症。偶尔因阻塞阑尾诱发阑尾炎。多条绦虫感染偶可引起部分肠梗阻。

  5.吃未熟涮羊肉可感染弓形虫 若轻型急性感染,全身症状不太明显,类似一次感冒,或一次急性胃肠炎。

  6.荸荠皮或有姜片虫常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

  7.没熟的黄鳝里的颚口线虫会钻进眼睛寄生在人的中枢神经系统所致,可发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎或脑膜脑炎。

  健身吃生食误区

  很多人都一直以为,想要强健的体魄,促进肌肉生长就要吃生鸡蛋和生牛肉,这也是不科学的,很多生的食物中都会有寄生虫存在的几率,体质差的人很容易受到感染。而且还存在阻碍或抑制营养素吸收的成分,凤凰彩票网(5557713.com)影响健康与健美。

  误区:

  1.生吃鸡蛋鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。

  2.生吃水产品一些水产品,如虾、鲤鱼等体内存在抗营养因子,会产生脂溢性皮炎、带状疱疹及脚气病等症。

  3.生吃蔬菜菜花、卷心莱、萝卜等蔬菜含有致甲状腺肿因子,可阻碍甲状腺对碘的作用,长期生食会引起甲状腺肿、肥胖、头发干枯等症。